Содержание:
1
Отучаем ребенка от сахара и лечим экзему →
2
Главный принцип победы над детской экземой →
3
Комментарии врачей и аудио формат статьи →
Лечение экземы у детей, решение проблемы
Ребенок с экземой: как отучить от сахара?
С детьми может быть сложно договориться, особенно из-за того, что сахар вызывает привыкание. Когда дети болеют экземой, очень важно исключить из рациона сахара-углеводы. Но когда дети очень привыкли к сахару, а экзема не отступает, нужно что-то делать. Мы расскажем вам пару приемов.
Руководитель магистерской программы Университета Бен-Гурион, Израиль. Занимается научной работой с 1997г. и цитировалась более 4000 раз в научных работах.
Проф. Данит Шахар
Образование: Бакалавр в науке о питании; Магистр медицинских наук; Кандидат наук по эпидемиологии.
Сфера научной деятельности: Эпидемиология питания; Методы оценки питания; Питание во взрослом возрасте; Воздействие окружающей среды через питание.
Наша компания тесно сотрудничает с проф. Данит Шахар. Имея такую возможность, мы регулярно публикуем новую информацию в разделе «Научные статьи», проработанную совместно с профессором.
Подробнее...
Сфера научной деятельности: Эпидемиология питания; Методы оценки питания; Питание во взрослом возрасте; Воздействие окружающей среды через питание.
Наша компания тесно сотрудничает с проф. Данит Шахар. Имея такую возможность, мы регулярно публикуем новую информацию в разделе «Научные статьи», проработанную совместно с профессором.
Подробнее...
Отучаем ребенка от сахара и лечим экзему
Среднестатистический ребенок съедает около 30 килограмм добавленного сахара в год. Это только добавленный сахар, и по своей сути может вызвать экзему из-за инсулинорезистентности. А если добавить хлеб, макароны, крупы, печенья — это скрытые сахара. Если что-то не сладкое, не значит, что это не сахар, как на пример крахмал. Развивая инсулинорезистентность и повышая уровень инсулина, у ребенка блокируются ферменты, питательные вещества и организм начинает голодать. Этой пищи становится недостаточно, потому что она не такая питательная как того требует организм и у ребенка из-за этого может развиться экзема. Не все это понимают: подслащенное молоко, шоколадное молоко, подслащенный чай, фруктовые соки, газировка, спортивные напитки, витаминные напитки — это причина экземы у детей.
Мясо в панировочных сухарях, растительные масла в салатах, жареное во фритюре, растительные белки и жиры — это канцерогены, кроме того, что Омега-6 растительного происхождения и она не переваривается организмом, так ее чрезмерное количество канцерогенное и токсичное для тела ребенка и взрослого. Даже у взрослых это часто вызывает экзему - а лечение экземы сложно без смены питания.
Мясо в панировочных сухарях, растительные масла в салатах, жареное во фритюре, растительные белки и жиры — это канцерогены, кроме того, что Омега-6 растительного происхождения и она не переваривается организмом, так ее чрезмерное количество канцерогенное и токсичное для тела ребенка и взрослого. Даже у взрослых это часто вызывает экзему - а лечение экземы сложно без смены питания.
Главный принцип победы над детской экземой
Ваша цель:
Надо добиться, чтобы ребенок переключился со сжигания сахара на сжигание жира. Это улучшит настроение, умственную деятельность, способность учиться, стабилизирует сахар в крови и начнет лечить экзему восстанавливая ребенка. Проблема в том, что это либо белое, либо черное, без оттенков серого. Это вряд ли возможно сделать постепенно. Другими словами, в кетоз (состояние при низкоуглеводной диете, когда тело начинает работать на кетонах как при рождении и как было записано в генах) не войти, уменьшив потребление сахаров. Их нужно исключить совсем. Дело в том, что при наличии даже небольшого количества инсулина кетоз сходит на нет и возвращается экзема.
Если снизить потребление сахаров, тяга останется, и сахар в крови будет низким. Лучшее решение этой проблемы – заменить сахар чем-то почти идентичным. Примером может быть адаптированное под кето-печенье, адаптированные под кето-пироги и шоколад без сахара, то есть печенье из жиров. Если вкратце, можно заменить обычную муку на миндальную, сахар на стевию или эритритол. Готовить с этими ингредиентами на много проще и рецептов к подобным блюдам очень много.
Если давать что-то такое на десерт и не позволять ребенку есть крахмалосодержащую еду вроде картошки-фри, вы добьетесь переключения, займет это два-три дня. Ребенок отвыкнет от сахара и почувствует себя отлично, уйдет экземный зуд и кожа станет чище пока ребенок не вылечится от экземы. Используя ксилит, экстракт стевии и эритритол – ребенок и даже взрослые не догадаются что пища с сахарозаменителем, а экзема начнет отступать. Главное – подготовиться.
Если снизить потребление сахаров, тяга останется, и сахар в крови будет низким. Лучшее решение этой проблемы – заменить сахар чем-то почти идентичным. Примером может быть адаптированное под кето-печенье, адаптированные под кето-пироги и шоколад без сахара, то есть печенье из жиров. Если вкратце, можно заменить обычную муку на миндальную, сахар на стевию или эритритол. Готовить с этими ингредиентами на много проще и рецептов к подобным блюдам очень много.
Если давать что-то такое на десерт и не позволять ребенку есть крахмалосодержащую еду вроде картошки-фри, вы добьетесь переключения, займет это два-три дня. Ребенок отвыкнет от сахара и почувствует себя отлично, уйдет экземный зуд и кожа станет чище пока ребенок не вылечится от экземы. Используя ксилит, экстракт стевии и эритритол – ребенок и даже взрослые не догадаются что пища с сахарозаменителем, а экзема начнет отступать. Главное – подготовиться.
Как схитрить и уже сейчас вылечить экзему? – Ответ тут.
Результат лечения ДО и ПОСЛЕ
Когда мне говорят, что ребенок не может жить без сладостей, и может у него «что-то гормональное», хочется возразить. В подавляющем большинстве случаев, тяга к сладкому-банальная пищевая привычка. Которая формируется, укрепляется самими родителями. Можно выработать привычку есть овощи, рыбу, мясо, привлекая ребенка к процессу приготовления, создавая «шедевры» в виде нарядных елочек из огурцов и помидорок. Переключение займет не так много времени, зато поможет не допустить развития экземы у ребенка, которая может снизить качество жизни.
Диета для детей с экземой имеет принципиальное значение. Ограничения в меню особенно важны в младших возрастных группах. В первую очередь надо убрать из питания кондитерские изделия, мед, пастилу, шоколад, манную крупу, макароны, белый хлеб, сдобную выпечку, клубнику, гранаты, виноград, киви, цитрусовые, абрикосы, облепиху, персики. Роль сахара в развитии и обострениях заболевания крайне высок. Поэтому важно снизить до минимума все сладкие продукты. В статье даются практические рекомендации по снижению сахара в меню ребенка. В этом отношении есть ряд психологических трудностей для детей и их родителей. Сладости традиционно используются для поощрения, утешения, в качестве выражения благодарности и любви. Резко лишив ребенка сахара, можно вызвать у него явный протест и спровоцировать невротическую реакцию. Автор дает работающие лайфхаки, которые помогут избежать таких проблем. Например, многим семьям подойдёт совет по замене обычных сладостей на блюда по кето-рецептам. Конечно, хочется отметить, что самым лучшим методом борьбы с зависимостью от сахара является профилактика. Еще только приучая ребенка к прикормам надо учитывать этот факт и избегать добавления сахара в пищу.
© Все права принадлежат ООО "ДМ Фармалаб РУС"