Продукты, которые очищают печень.


Как почистить печень?

В нашем мире очень много лекарств и способов, которые используют для очистки печени. В основном во всех лекарствах имеется один или два фермента которые изначально были взяты из пищевых продуктов. Если сравнить лекарство с пищевым продуктом, то мы увидим, что на самом деле пищевой продукт на много ценнее и полезнее чем лекарство, потому что в лекарстве одно рабочие вещество, а в пищевом продукте целый комплекс. Вам повезет если в лекарстве их будет больше трех.

Что вообще означает
«очистить печень»?
Изначально, у печени нет цели накопить токсины. Главная функция печени — это нейтрализация токсинов, химикатов и ядов. Печень, это не склад ядов и химикатов. Следовательно, если в ней остаются токсины, это значит, что им что-то мешает покинуть печень. Вы знаете это состояние как «Жирная Печень», и тогда она наполнена токсинами и шлаками.

Из-за структуры клеток печени, единственное, где могут накапливаться токсины это в жировых клетках. Это опасно тем, что в момент снятия воспаления с печени обычно идет рубцевание тканей, и это приводит к циррозу, утрате функций печени и многое другое. Сама печень — это не место, где токсины должны храниться или накапливаться. Поэтому, когда мы говорим, что надо почистить печень, то это будет восстановительный процесс, на понижение количества жира в печени.
Печень — это очень мощный и стойкий орган. Он может восстановиться с очень маленького живого кусочка. Временами это может занять от 2-6 лет, и результаты начнут появляться так же постепенно, и оно того стоит!
Основные функции печени.
Печень нейтрализует токсины, производит желчь, которая, помогает расщеплять жир и извлекать из него полезные вещества. Печень так же один из главных производителей гормонов, таких как «инсулиноподобный фактор роста -1» (ИФР-1), будучи анаболическим гормоном, помогает нашему телу сжигать жир, наращивать мышцы из-за своей связи с синтезом белков; помогает использовать как топливо запасы сахара и жира в организме.
Печень вырабатывает стероидные гормоны: тестостерон, эстроген, прогестерон, кортизол, витамин D3 (ученые много раз показывали сходство витамина D3 с гормоном, из-за его функций в организме).
Все эти гормоны связывает один общий источник,- это холестерин. Занятно то, что принимая препараты для понижения холестерина, человек абсолютно не задумывается какой именно холестерин препарат блокирует, хороший или плохой?

Холестерин вырабатывается печенью с помощью углеводов и используется в разных функциях организма, одна из которых, — это заплатка в сердечно-сосудистой системе. Когда в сосудах, венах или артериях, появляется трещина, холестерин спешит в это место и заклеивает трещину. Если к холестерину присоединится частичка сахара, то вот именно этот холестерин станет ядом. Сахар окисляет, а холестерин — это жир. В этой смеси получается токсичный, окисленный продукт, из-за которого нам назначают лекарства для снижения холестерина, забывая о том, что проблема именно в сахаре. Если бы весь холестерин был бы ядовитым, телу
бы было не за чем его производить в таких количествах это в среднем 3000мг в сутки у среднестатистического здорового мужчины. Все гормоны печени производятся из холестерина и для того, чтобы их доставить в нужные места, печень производит для этого разные белки. Печень упаковывает их в белок и почтой отправляет их по организму. Так же, эти белки помогают печени регулировать уровень гормонов, которые она производит. Печень выполняет более 500 функций в нашем организме, и понятно, что мы привели в качестве примера самые увлекательные.

Если у вас усталость и вялость, есть постоянный зуд, гусиная кожа прыщиками на плечах, боли в правой лопатке или в шее справа, воспаление суставов, проблемы с памятью, чувство тошноты, пожелтела кожа или зрачки, это все часть симптомов, которые сигнализируют о проблеме в печени. Особенно показательный признак проблемы с печенью — это желчные камни.

Крестоцветные овощи

Кейл, брокколи, все виды капусты, редька, руккола, васаби, все виды горчицы — они хорошо наполнены сульфорафаном, который работает как детоксикатор печени и снимает воспаление. Стоит помнить, что воспаление печени приводит к инсулинорезестенности, диабету и раку. Если сульфорафана достаточно, он будет ее защищать и быстро обезвреживать лекарства, кофеин, наркотики, химикаты и яды. Крестоцветные овощи с сульфорафаном могут укрепить ваше здоровье настолько, что даже спустя несколько недель она будет работать хорошо несмотря на недостаток этого вещества. Больше всего сульфорафана находится в крестоцветных проростках. К таким относятся проростки Редиса, Брокколи, Семян Горчицы. Проращивание именно этих семян может стать для вас одним из лучших выборов.

Проблема в том, что один из главных активаторов сульфорафана, разрушается при нагреве. Если передержать крестоцветные продукты в кипятке или на сковородке, человек почти не сможет его усвоить... но(!) если в эти же продукты добавить свежие проростки, это исправит все положение. Или, желательно пристраститься к горчице, потому что в ней много этого фермента.

Чеснок

Чеснок очень богат серой. Сера из чеснока действует как очень сильный антибиотик. Чеснок усердно борется с грибками, бактериями и вирусами. Он хорошо помогает убрать жир из печени. У чеснока качественные противораковые свойства, он очень сильный антиоксидант.

Куркума

Самое первое что хочется сказать о куркуме это то, что куркума работает только в сочетании с черным перцем. Куркумин, вещество, которое мы хотим получить от этой приправы активируется только пиперином. Куркумин это фито нутриент, который обладает мощнейшим противовоспалительным эффектом. Так же, он хорошо помогает при мигренях. Куркума позволит вам вывести из организма тяжелые металлы, даже такие как ртуть и мышьяк. Стабилизируя митохондрии, она помогает возвратить печени ее функции.

Свёкла

О ее способности очищать печень знают многие. Она снижает уровень ферментов печени если он повышен. Пигменты и фито нутриенты свёклы способствуют высвобождению желчных солей, что уменьшает жир в печени. Будучи гепатопротектором, свёкла снижает воспаление и снижает фиброз печени. Главное не выжимать сок из свёклы и если ее готовить, то на пару или сырую на мелкой тёрке. Дело в том, что иначе она очень сильно поднимет инсулин в крови, а вам это не нужно, так как всегда следует стремиться избавиться от инсулинорезистентности.

Грибы

В грибах, в сравнении с другими продуктами, больше всего глутатиона. Этот сильнейший антиоксидант прекрасно подходит для печени. Как и свёкла, грибы защищают клетки печени.

Семена Расторопши

Расторопша улучшает образование и выведение желчи, секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта, повышает защитные свойства печени относительно инфекций и отравлений. О свойствах расторопши и ее влиянии на печень, знали еще в 16-ом веке.

Семена расторопши очень богаты силимарином. Это набор фито нутриентов, из которых больше чем на половину состоит расторопша. Еще 2000 лет назад, расторопшу использовали при змеиных укусах.

Из-за быстрого распада силимарина, его следует принимать несколько раз в день, иначе он никак не повлияет на печень кроме как воздействует на желчь. Для помощи печени следует его принимать таким образом, чтобы он оставался в крови на протяжении всего дня. Из-за своего богатого набора фито нутриентами, расторопша работает таким же образом, как и крестоцветные продукты с грибами.

Опираясь на исследование «Комплексное понимание быстрых метаболических преимуществ диеты с ограничением углеводов при стеатозе печени у людей» (An Integrated Understanding of the Rapid Metabolic Benefits of a Carbohydrate-Restricted Diet on Hepatic Steatosis in Humans — вы можете пройти на него по ссылке в самом конце этой статьи), оно показало что можно уменьшить количество жира в печени почти на 40% всего за пару недель. В течении двух недель, люди придерживались очень жесткой низкоуглеводной диеты. Они потребляли менее 30ти грамм усваиваемых углеводов в сутки. Это не означало, что они похудели или у них изменилась талия, важно то, что это был один из первых шагов к счастливой жизни тела.